Ravioli alla Singlese

Man braucht:

1 Dose Ravioli (vorzugsweise Aldi oder Lidl)
1 funktionierender Herd
1 Dosenöffner
1 Topf

Die Dose Ravioli entsprechend der Gebrauchsanleitung des Dosenöffner öffnen (Achtung Verletzungsgefahr). Die geöffnete Dose in den vorbereiteten Topf füllen. Die Herdplatte von alten und gebrauchten Töpfen befreien.
Den mit Ravioli gefüllten Topf auf eine freie Herdplatte stellen. Herdplatte entsprechend der Bedieungsanleitung anschalten. Vorsicht: Die Ravioli nicht zu stark erhitzen - sonst brennen sie an.

Die fertigen Ravioli (es gibt zwei Arten zu erkennen ob die Ravioli fertig sind. 1) Den Finger in die Tomatensauce halten. Bei nicht aushaltbarem Schmerz sind die Ravioli fertig. 2) Man nehme einen Löffel, verbrennt man sich an der heißen Tomatensauce die Zunge sind sie fertig) direkt aus dem Topf mit einem Löffel genießen.

FERTIG

*gg grisu, scheinst ja auch son Superkoch zu sein!!

lach - und ob.....wäre das keine Stärkung für deine Mädels??
Du bist natürlich auch herzlich eingeladen

Meine Mädels essen nur selbstgemachte Raviolis, Inhalt Blattspinat + was quarkiges, mhhmmm, dafür würde ich gerade echt sterben !!

hmm spinatravioli
gib mal das rezept dazu
biddööööö

Du hast wohl immer Hunger *gg, bixilein , aber für dich tun wir doch alles:

Spinat-Ravioli

Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Mehl
3 Eier
2 El. Oel; oder die Haelfte mehr Salz
400 g Frischer Spinat oder ersatzweise --
75 g Tk-Blattspinat
125 g Ricottakaese; (italienischer Frischkaese)
30 g Pecorino- oder Parmesankaese frisch gerieben
1 Knoblauchzehe
1 El. Pinienkerne
1 Ei Salz frisch gemahlener Pfeffer
- - Mehl; zum Ausrollen

Zubereitung:

Fuer den Teig Mehl, Eier, Oel und Salz mit dem Knethaken des Handruehrers zu einem glatten Nudelteig verkneten. Teig unter einer heiss ausgespuelten Schuessel 30 Min. ruhen lassen. Fuer die Spinatfuellung aufgetauten Spinat gut ausdruecken und grob hacken (eventuell einige Blaetter zum Garnieren beiseite legen). Zerbroeckelten Ricottakaese, Pecorino, fein gewuerfelten Knoblauch, grob gehackte und leicht geroestete Pinienkerne und Eigelb mischen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsflaeche duenn ausrollen (oder durch eine Nudelmaschine geben). Auf einer Haelfte der ausgerollten Teigplatte mit dem Kuchenraedchen 9x9 cm grosse Quadrate markieren (nicht durchschneiden). Jeweils in der Mitte einen Teeloeffel Fuellung geben. Die Raender der Quadrate mit Eiweiss bestreichen. Nun die zweite Teighaelfte locker darueberschlagen und den Teig rund um die Fuellung fest andruecken. Die Ravioli mit dem Kuchenraedchen eckig ausschneiden. Reichlich Salzwasser mit einem Essloeffel Oel aufkochen und die Ravioli darin bei mittlerer Hitze 3 Min. garen. Abtropfen lassen und eventuell mit Spinatblaettern anrichten. Dazu: Gebraeunte Butter.

Ich werd sie demnächst machen
danke sehr

hmm schmeckt das lecker habs probiert hmmmmmm